エイジングコーヒー

昨日までの紅茶熱が冷め、コーヒーに戻った。
今夜はcafe birdbathで買ったエイジングコーヒーを飲もう。

お店で飲んで美味しいなーと思い、豆の質問したところ「エイジングコーヒー」と教えてもらった。ドリップパックが売っていたので家でも飲みたくて買ってきたものを本日初飲み。

熟成されたコーヒー豆、風味と香りがよいしすっきりと美味しい。さて本を読もう。