2009年06月29日(月)
お好み焼き
先日、かなり久々にお好み焼きを食べた。
関西にいた頃は、月に数回は食べていた「ソースもの」「鉄板焼き」
キャベツと中の具とメリケン粉を混ぜて焼く「大阪焼き」
最初に薄くベースを焼き、その上にたくさんのキャベツ〜具〜最後に薄くメリケン粉をひいて裏返す「広島焼き」
大阪がお隣にあるにも関わらず、神戸は「広島焼き」のお店が多いように思う。
そんなこともあり、どちらかと言うと私もこの「広島焼き」のほうが好きだ。
もちろん、『マヨネーズ』はつけない!
ソースの味で勝負!!
まー何にせよ、お好み焼きは大好きです。
私がまず最初に食べるのが、タコを入れたタコ焼き。
その次に、(牛)肉焼き。
そして最後は、焼きうどんかそば飯か、キムチ焼き飯・・・かな?(笑)
そば飯・・・焼きソバと、焼き飯のミックス。
そば飯発祥の地と言われている、「長田」が隣町にあったこともあり、
私は小学生の頃から「そば飯&キムチ焼き飯」を食べていた。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9D%E3%81%B0%E3%82%81%E3%81%97
長田という街は、昔から在日コリアンの人たちが多く住んでいて、
お好みも焼き肉も最高に美味しいのです!!
人もいい!!
(情が強く、家族が仲良く、明るく、ピシパシしてる。)
そして、「ソン・ヘギョ」が大好きな私。
(ってなんの話しや!!)
長田のお好みを越えたお好みを、いまだ食べたことがない私。
とにかく安くて美味しい!!!!!!
長田のそば飯かキムチ焼き飯が、無性に食べたくなった。
明日は、み・ら・い
Posted by at 10時41分 パーマリンク
2009年06月26日(金)
夏かな・・・・・
今週の火曜日。
いや〜〜〜東京は蒸し暑かった。
地下鉄を降りて、エスカレーターで地上に上がる。
一階に到着し、大きなガラス越しに外を見た。
外が白い!!
日差しが強い!!
間違いなく、「夏の日差し」だ。
その時、今年初めての夏を感じた。
待ち合わせまで、少し時間がある。
お店に入り、アイスコーヒーを飲みながら、
過ぎてきた、様々な夏を思い出してみた・・・・・
とにかく夏は、何らかの『ドラマ』を用意してくれていた。
明日は、み・ら・い
Posted by at 11時39分 パーマリンク
2009年06月25日(木)
雨 音
梅雨です。
雨の日が続きます。
部屋にいると、こころウキウキ和みます。
雨音(天音)は、美しい。
絵本好きな私。
雨のシーンが印象的な映画。
多々ありますが、まずはこれを。
ストレート過ぎますが。(涙)
明日は、み・ら・い
Posted by at 09時28分 パーマリンク
2009年06月24日(水)
お腹の音
またまた、映画の話になりますが、
人気の少ない、単館系も大好きですが、
スクリーンがたくさんある、シネコンもいい。
シネコンがいいな〜と思ったのは、公開している作品も多いので、
たくさんの人で、「劇場が賑わってる」ところだ。
私たちが、10代20代半ばまでは、映画館は賑やかな場所だった。
大きなスクリーンと、フラット気味の椅子。
座席の前に背の高い人が来た日には、頭と頭のすき間から映画を観なくてはならない。(涙)
そして、映画館ならではの売店があった。
実家には、その当時から買い集めていた映画のパンフレットがたくさんある。
(そういえば、ここ最近、パンフレット買ってないな・・・)
映画も音楽と一緒で、その時期、強烈なインパクトを受けた作品は、
今でもこころの中に真空パックされており、
時として、私の気持ちを過去へと「タイムスリップ」させてくれる。
なんだか「ニューシネマ・パラダイス」がみたくなった。
「ワンス・アポン・ア・タイム・イン・アメリカ」もいい。
両作品とも、モリコーネの音楽も最高だ!!
それはそうと、よりによって、「シ〜〜〜ン」とした時に鳴りませんか?
お腹が・・・(涙)
ぐぅ〜〜〜〜〜〜〜〜って。
あれ、なんでなんでしょうね!?(汗)
(やばい、タイトルとは違うことで文書を〆かけた(大汗)
明日は、み・ら・い
Posted by at 10時09分 パーマリンク
2009年06月23日(火)
晩御飯の匂い
寒いわけでも、蒸し暑いわけでもない「この季節」。
(最近は、夜も徐々に蒸し暑くなってきましたが)
ベランダを開けて、風を部屋に入れてます。
そうすると、どこからとも無く、様々な夕食の香りが
部屋の中に入ってくる。
少し前の私なら、「なんやええ匂いやな〜〜〜お腹減ったから飯でも食べに行くかっ」と、
『夕食のいい匂い=晩御飯食べに行く』
でしたが、ここ最近は、
「なんかええ匂いやな〜〜これから家族で晩御飯か〜〜楽しそうでええな〜〜〜」と、
『夕食のいい匂い=家族/家庭、楽しげ』
みたいなものを連想してしまうこともある(汗)
だからといって、東京砂漠心理に陥ってる私ではない。(笑)
毎日の外食に、少々飽きて来た今日この頃なのかも知れない。
一人で作って食べるのも・・・なんだなーーーーー。(涙)
明日は、み・ら・い
Posted by at 10時37分 パーマリンク
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