2016年04月07日(木)
本
一冊の本との出会い。
誰かのすすめで読む場合もあれば
書店のポップを見て手に取ることも。
この本は近所の書店で見つけた。
「未と鋼の森」というタイトルと表紙にひかれた。
読み終わり...いま幸せにつつまれている。
音が聞こえる。とても美しい物語だった。
ピアノが無性に聞きたくなった。
我が家の古いピアノも調律をたのもう。
Posted by tomoko at 02時37分 パーマリンク
2016年04月06日(水)
雅結寿〜 Miyabi Yuinojyu
シャッシャッ。シャッシャッ。
祖母が削る鰹節の音が好きでした。
箱の中の削り節の香りが懐かしい。
世田谷公園の近くを通ったら
「のむ天然おだし」という文字が目に入り、
「雅結寿〜Miyabi Yuinojyu〜」という店に入った。
書いてある通り「のむ、おだし」のお店。
さっそく試飲をさせてもらう(鹿児島ドリップ)
ふんわりと広がる香り、スゥ〜っとやさしく広がる
おだしの旨味を味わいたくて思わず目を閉じてしまう。
美味しい。ホッとする。「おかえり」の声みたいに。
懐かしい昔の家の景色が浮かぶ。おだしの味で蘇った思い出。
飲むおだしの店「雅結寿」さん。その名の通り、お茶のように天然おだしを「飲む」
コーヒーをドリップする要領でいれるおだし。(お料理にももちろん使えます)
おだしそのものの美味しさを味わう!そのまま「飲む」というスタイル。
私はとても好きです。
家でさっそく飲んでみましたが、まぁ美味しい!
普段はコーヒーですが、今日はおだしで休憩しました。
お店には、色んな天然おだしはもちろん、お供になる美味しいお菓子、
お醤油、お味噌なども売っています。
やさしく美味しいものばかりのお店。
おだしのお供に「きびなごのかりんとう」はかなりオススメ!します。
素敵な出会いに感謝。
これから少しずつでも、私もおだしを勉強して
日本の食、ご飯をつくっていこう。
雅結寿さんオフィシャルページ→「雅結寿」
Posted by tomoko at 18時45分 パーマリンク
2016年04月05日(火)
Love
Posted by tomoko at 19時32分 パーマリンク
2016年04月04日(月)
SAKURA
Posted by tomoko at 19時49分 パーマリンク
2016年04月03日(日)
CLUB251
下北沢にあるライブハウスCLUB251。
The Grooversを観れた。
素敵なライブだったな〜♪。
音の中でいろんなことを感じられた。
また見に行こう。
店の前にある黒板。
今日の出演ミュージシャンが書かれている。
この手書きの黒板がとても好き。
ライブ前のワクワクとドキドキを高めてくれる。
Posted by tomoko at 17時18分 パーマリンク
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